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中國國際肉類產業周在青島啟幕

來源：石榴(liu)云(yun)/新(xin)疆日報

4月18日，由中國(guo)肉(rou)類(lei)(lei)協(xie)會(hui)聯手世界肉(rou)類(lei)(lei)組織共(gong)同(tong)舉辦的華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)—2023中國(guo)國(guo)際肉(rou)類(lei)(lei)產(chan)業(ye)(ye)周在中鐵青島世界博覽城啟幕(mu)。華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)集團有限公(gong)司（以下(xia)簡稱華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)）作為此次肉(rou)類(lei)(lei)產(chan)業(ye)(ye)周協(xie)辦企業(ye)(ye)，帶團參與產(chan)業(ye)(ye)周各項活動。

中國(guo)國(guo)際肉(rou)類產(chan)(chan)業周作為亞洲最具規模和影(ying)響(xiang)力的(de)肉(rou)類全產(chan)(chan)業鏈展覽(lan)和頂級盛會(hui)，一直被(bei)譽(yu)為中國(guo)肉(rou)類產(chan)(chan)業發展的(de)風向標，是肉(rou)類行業對接交流、貿易合作的(de)專(zhuan)業平(ping)臺。

本屆產(chan)業(ye)(ye)(ye)周(zhou)將圍繞“構建新(xin)格(ge)局 迎接新(xin)挑戰(zhan)”主(zhu)題(ti)，以會(hui)議(yi)論壇(tan)、展(zhan)覽展(zhan)示、貿易對接、競技比賽、榮譽(yu)表(biao)彰、科(ke)(ke)技推(tui)廣六大主(zhu)題(ti)活動，深入探(tan)討肉類產(chan)業(ye)(ye)(ye)政策(ce)和發展(zhan)戰(zhan)略；全景(jing)展(zhan)示肉類產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈科(ke)(ke)研成(cheng)果(guo)；搭建產(chan)業(ye)(ye)(ye)資(zi)源貿易合作平臺；提升(sheng)肉類行業(ye)(ye)(ye)生產(chan)加(jia)工水平；健(jian)全行業(ye)(ye)(ye)人才體(ti)系建設；促進科(ke)(ke)技成(cheng)果(guo)轉化與產(chan)業(ye)(ye)(ye)升(sheng)級(ji)。

產(chan)業(ye)(ye)周(zhou)期間(jian)，還(huan)將舉辦華凌牛(niu)業(ye)(ye)—第二十屆(jie)中(zhong)國國際肉類工業(ye)(ye)展(zhan)覽(lan)會。本屆(jie)展(zhan)覽(lan)會面(mian)積8萬平方米(mi)，近千(qian)家國內外肉類企業(ye)(ye)將向公眾展(zhan)示肉類產(chan)品、生產(chan)加工機械(xie)設備、包裝設備和(he)物(wu)料(liao)、食品配料(liao)、冷鏈物(wu)流(liu)裝備和(he)產(chan)品及科技成果。

與以往不同(tong)的是，本屆展(zhan)會增設現代畜(chu)牧業科技成果(guo)展(zhan)館(guan)和預制食品·蛋品體驗展(zhan)館(guan)。

此外，展會期(qi)間還將舉辦攜手(shou)好食材·烹飪(ren)美食秀、火鍋嘉年華、預制食品大典(dian)、全國肉(rou)類行業(ye)(ye)(ye)（牛肉(rou)分割(ge)）職業(ye)(ye)(ye)技能(neng)競賽、全國肉(rou)類行業(ye)(ye)(ye)（禽(qin)肉(rou)分割(ge)）職業(ye)(ye)(ye)技能(neng)競賽、2023全國名特優新(xin)農(nong)產(chan)品產(chan)銷對接(jie)、中國肉(rou)類食品行業(ye)(ye)(ye)先進(jin)個人（團隊）頒獎表彰等活(huo)動。